密接な関係にある他国から

アメリカと日本の社会、文化、日常感覚など、下から目線でつなげてみる。

食+リラックス文化と日本の可能性

私の住んでいる町Beaconはかつて帽子やナビスコのパッケージ工場で栄えた町で,3交代制の工場労働者のためのパブと、Beacon山の頂のホテル(ダンスホール+カジノ)そこに向かう登山電車で賑わっていた。国内工場衰退とこのホテルの火災で、Beaconは没落、私が最初に来た時は、メイインストリートは,ベニヤ打ち付けだらけの廃墟の町だった。


ここに世界最大のミニマルアート基金のDIAファンデーションが美術館をオープンすることによって、活性化、最近はNYシティーの都会のオアシスと呼ばれるまでに発展、都市部を追われたアーチストたち(アメリカではアーチストは,地域発展の青い鳥であり、廃墟を文化的に創造し注目を集め、その後創造した場所をお金持ちやドクター弁護士に奪われ、新しい安い地域を探して流浪するのが常)移り住んでいる。


町紹介はいずれ改めて書くが,今日ちょっとした買い物でメインストリートにいき、最近できたメキシカンレストランでランチをした。メキシカンと云えば,味はともかく,グチャとてんこもりがパターンだが、このCoolレストランは盛りつけに気を配っていた。食器も日本の陶器風、マルガリータも塩にこだわり、クミンいり。なんでも日本礼賛は関心しないが,ここ、十数年アメリカの都市部レストランは盛りつけに日本の”間”を採用している。


かつて日本のシェフが、ソースを抽象書道の様に,皿の上に描いてみせて以来,どこでも高級レストラン、デザートは,こればっかである(最初に注目したのはフランスのシェフたち)。概ねはポイントが分かってないせいか、形だけで決まってない物が多いが、目で楽しむ食文化に日本の貢献著しい。


私の結婚時のアメリカ移住の条件は、ご飯と醤油が得られることだった。今では、どんな田舎のガソリンスタンド併設コンビニでも,必ずキッコーマン醤油,照り焼きソースがおいてある。


アメリカ全土の寿司の台頭から、アメリカ文化志向にぴったりのMAKIが拍車をかけた。MAKI=巻物、これが、フランステロのSUSHI-MAKIを店名と勘違いさせた。牧さんがオーナーの”寿司牧”もあり得るし。)ともあれ、カクテル発祥の地アメリカにフィットした次なるブームがこのMAKI。カクテル台頭の時も,シングルモルツのイギリスなどは『ケっ!!』といったものだっただろう。ここで,中国の完璧スーパースキルがいい仕事をしている。中国人は華やかな造形感覚と完璧な技術を有している。今でも巻き物は単品あるいは出会い物で二種類(太巻きは別)に限る私としては,悲しい文化の破壊なのだが,新たな文化創造としては認めてもいる。


マクロと林檎(マンハッタンロール=ビックアップル?だじゃれ?)うなぎ天ぷらマグロを一緒に撒く(ゲーと思うがまずくはない。)取り合わせ、彩り、造形が融通無碍に変化拡大し,もはや別文化。しかしやはり”ひもきゅう”が恋しい。ちなみにここ数年のラーメン人気もすごい。日本の有名店続々マンハッタン進出。コンテンポラリーな内装で、おしゃれなデートスポット化、ワイングラスにラーメンである。


日本にはたくさんの成功のアイデアがある、ただそれを海外に押し進める、パワーと大らかないい加減さにかける。クィーズに、スパキャッスルという韓国系経営の,温泉パークがある。小型の”ホテル三日月、龍宮城である。もちろん韓国文化のサウナ、垢擦りも充実,オープン当初韓国系で固まっていたが、今では利用者の人種バランスがきれいに均等で、アジア系はもちろん、檜風呂につかって、ハッピーな黒人のおばあちゃんたち、お風呂大好きロシア系、野外バブルプール+プールバー(玉突きではな、プールの中にバーがある)はCooLなデートスポット,子供たち大はしゃぎエリアなど。ホットドックから,点心。ビビンバ、寿司,パスタ、タコスまで食べられる。お風呂は世界平和の要かも。シャワーオンリーのアメリカ人でも,いい物はいい,人気が出る。


寿司&MAKで成功している、中国、タイのレストラン。元来のサウナ、垢擦りに,日本のスパアミューズメントを取り入れ成功した韓国経営スパアミューズメント。日本レストランは高級志向,もっとカジュアルに、寿司意外でも、食&リラクゼーショ部門で成功があっていい(鍋なんか狙いめ、中国のバイキング式火鍋レストランがポピュラー。)アイデア、と質とサービス抜群の日本のネックは,用心深さからの自粛、失敗を恐れすぎる機動力のなさである。こういう小さなビジネスからの海外プロモーションを、政府がもっとサポートしてもいいと思う。


近年、健康志向+美食+幽玄な思想が求められている、アメリカ都市部,日本の小さな農業、事業のアイデアとサービスが大きな可能性を持っていると思う。


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アメリカ大統領選の話で恐縮ですが、信じられない!!いつの間にかまたトランプ首位。

国内のムスリムの人たちに,識別マークを付ける<ナチスに学ぶやつがここにも!!>発言で,大ひんしゅく,14才の少女に諭された,共和党大統領候補ドナルドトランプが、またいつの間にか首位に!!一時アフリカ系の元精神外科医ベンカーソンが盛り返していたのだが(トランプよりましだが,この人もちょっと神ががっているですよ、、)どうしたことか,またトランプが首位になっている。


だいたい共和党は、コンサバティブクリスチャン、ライフル協会、軍需産企業、薬品会社、保険会社,石油会社と関係が深く(米国内日本大企業とも仲良し)、政権も軍事拡大、企業優先、小さな政府,強いアメリカ、移民排除が政策であるが,どういう訳か,裕福でもない,反知性主義の白人層の支持も持っている。


この人たちが,ちょっと困った人たちで、愛国心とか強いアメリカとか自衛の権利(銃大好き)+キリスト教の中絶禁止法制化、ゲイ排斥、移民に仕事を取られる恐怖症で、かつ閉鎖的かつ敬虔なキリスト教信者たちなので、学校での祈りの義務化、性教育反対、避妊具の学校での配布反対,進化論を教えること反対,と一体今はいつの時代かと云う事を,本気で推進している。最初は冗談かと思ったよ。最近日本でも、国家神道だとか,愛国精神、親学なんかの声が大きくなっているのをみると、似ている、共和党化してるんではないか?ナチスの他に共和党にも学んでいるのでは?と疑いたくなる。


それでも、有色人種、中産階級,労働者、知識人、アーチストなどに支持者を持つ民主党と,常に拮抗した票を争うことで、大統領は最長2期8年間、あまり無茶をすれば、かならず選挙に跳ね返る上、同じ党でも,上院下院議員とも,自分の公約、ポリシーに忠実で、政党の言いなりと云う事にはならないし、最高裁の独立も確固たる物で力もある。安倍政権のようなまねは出来ないが、間違った人選をすれば4年間で被害は世界規模のおよぶ。


痛恨の失敗、ブッシュ2の時は一期目が9・11でもう皆ととち狂っていたし、2期目は半分は目が覚めたけれど、共和党支持の愛国も声にかき消された感じ。対立候補が,ベトナム戦争帰還後、反戦の旗手となり,活動し続けていたジョンケリー氏で、右派がもう,ある事無い事、いや、デマも甚だしいネガティブキャンペーンを垂れ流しまくっていた。東部の外交官家庭出身で,幼少期ヨーロッパで教育を受けた事も、イェール大の秀才であった事も、若い頃からJFKの選挙キャンペーンにくわわり、親しくしていた事も、全てが,気取って嫌なやつ(まあ庶民的ではないわなぁ)、反戦運動も反米裏切り者,と云う調子で、ネガティブでない事を、無茶な理論でネガティブキャンペーンに作り替えられたのを見ていて、唖然としたものだ。本当にアメリカの人たちには、大統領選びに『カジュアルで自分と近くて親しみがわく』『強い発言がリーダーシップ』などと云う馬鹿な理由で投票しないで欲しい。だいたいこういう人たちは頭のいい人が嫌いで、『スマーティーパンツ』と呼んで馬鹿にする?が、自分と同じ単純短絡思考の大統領がいいなんて,ばかの自信過剰ほど恐ろしいものはない。


そんな訳で、さるブッシュのつぎは、オラウータントランプ?またしてもトンデモ大統領の台頭?と怯えている日々だ。民主党はヒラリー独走と思いきや、無所属バーニーサンダースが追い上げ民主党指名候補争いになっている。氏は最もリベラルな議員と云われ、当選すれば初のユダヤ人大統領。大統領指名候補選は最後の最後までわからない、ジョンケリー氏もオバマ氏も本命ではなかったのが最後どんどん延びて来たのだ。どちらにせよ,民主党に絶対かってもらわないと、軍国暴走首相の日本への影響も計り知れない。

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杉原千畝、今こそ必要とされる指針、人間のあり方と他者への無償の愛。

昨日、友人宅に夕食に呼ばれた。写真家と陶芸家のご夫妻で、日本に滞在奨学金芸術家(レジデンス)として、京都に1年滞在していた。そして日本の事に知識と関心を持ち続けている。夕食の席では、安倍の独裁政権の話題になり,特に辺野古での強権執行が、日本ではアメリカの要請と思われている事をとても,心配していた(何度も書くがアメリカ軍は移動可能だし、地元に対しての圧力、摩擦を望んでいない。地元の積極的受け入れが前提なのだ)その流れで、現在の日本の難民受け入れの厳しさ(それどころか、国民も監視取り締まりを準備している−陰謀説は嫌いだが、靖国トイレ爆弾。ずいぶんタイミングよく、被害ほとんど無し、インパクト抜群の、”ゲリラ”がおこったものだ。)話題に上り、杉原千畝の話になった。恥ずかしながら(again!)私はこの人の事を知らなかった。


Dさんにも、知らないの?と呆れられ、家に帰って、ウィキペディアで検索。
海外では有名な日本人外交官で,ナチスに関する文献には必ず名前が出てくる。ナチスユダヤ人抹殺計画の侵攻で,逃げ場を閉ざされ、千畝が外交官に赴任していたリトアニアに押し寄せたユダヤ人難民に,日本へのビザを発行し続けた人で(もちろん政府の意向を無視して)記録にのこっているだけで,6000人のユダヤ人をナチスの手から救った。ユダヤ社会から尊敬と感謝がつづけられた『日本のシンドラー』。戦後外務省を解雇され,長く不名誉にさらされていた。「杉原はユダヤ人に金をもらってやったのだから、金には困らないだろう」という悪意に満ちた中傷から、戦後、救済を受けたユダヤ人による千畝の名前の照会時も杓子定規の対応で(名前の読みの違えにたいして、名字は合っているのに該当者ナシと回答)、旧外務省関係者の千畝に対する敵意と冷淡さは、河野洋平外務大臣による名誉回復がなされるまで一貫していた。以下ウィキペデイアからの後半生の要約「1985年(昭和60年)1月18日、イスラエル政府より、多くのユダヤ人の命を救出した功績で日本人では初で唯一の「諸国民の中の正義の人」として「ヤド・バシェム賞」を受賞。千畝の名前が世に知られるにつれて、賞賛とともに、政府の訓命に反したことに関して、「国賊だ、許さない」など中傷の手紙も送られるようになった。1986年86才での生涯を終える。千畝の死を知るや、駐日イスラエル大使のヤーコブ・コーヘンが駆けつけ、葬儀には、生前の千畝を知る三百人余が参列。日本国政府による公式の名誉回復が行われたのは、21世紀も間近の2000年10月10日になってのことだった。


この杉原千畝の映画が日本で12月公開されると云う情報もゲット。こういうときは,日本にいればなぁ、と残念に思う。監督はチェリングラッグ、日本版サイドウエイの監督だ。期待大!!!DVDまで待つしかないが。


現在、日本の国際的評判は落ちるところまで落ちている。歴史修正主義者の身勝手な海外への恥知らずな広告プロパガンダ,首相政府中枢のバカげた発言は、日本人が思っているのの何倍も海外の良識ある人々の知るところであり顰蹙の対象である。お金はだすが、難民受け入れはしないと云う,身勝手で傲慢な国際貢献認識(これなら湾岸戦争時の,金はだすが人は出さない非難ーこれは捏造あるいは,一部証言をオーバーに結びつけ、軍強化意見の後押しに使ったと見られているがーに対する憲法遵守で軍隊は送らないとする態度の方がうんと筋が通っている。)。自由民主主義の国にあるまじき言論の自由の規制、それを担保する、国連調査官受け入れドタキャン無期延期。男女格差、海外研修員のように社会的弱者に対する酷い対応。ヘイトスピーチ、ナチス礼賛などなど。こんなご時世に,この映画が制作、公開され、私のように杉原千畝を知らなかった人たちが、困難な時期に正義を行う努力をした人の人生を知ることはとても意義がある。そしてこの偉大な行為の原動力がただ目の前の困窮する人々に対する人間愛のみだった云う事実も,彼を強く支えた人、賛同し協力し救済に努力した人たちのことも、未だに恩を忘れず,感謝を示し続けるユダヤ人社会のことも、知るべきだろう。そして,ほんの少し,また人間性を保つのに困難な時代が到来する予感の昨今に、善意を表明する勇気を得る為の糧にするべきではないかと思う。



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